iCloud写真をオフにしてiCloudストレージの空き容量を増やす方法

iPhone標準の「設定」アプリを起動し、［自分の名前］ ＞ iCloud ＞ 写真 の順にタップします。
「iCloud写真」の緑色のボタンをタップしてオフにします。
（iOS11以前の場合は「iCloudフォトライブラリ」と表示されます。）

「iCloud写真のコピーをこのiPhoneにダウンロードしますか？」というメッセージがあらわれる場合があります。

「iCloud写真」で「iPhoneのストレージを最適化」にチェックを入れていた場合、最適化された写真とビデオはiPhone本体から削除されてしまいます。
「写真とビデオをダウンロード」を選択し、(iCloudストレージから)オリジナルデータのダウンロード完了後に「iCloud写真」をオフにしましょう。

iCloud写真をオフにするとボタンが灰色に変わります。

「iCloud写真」をオフにしても、iCloudストレージ上にはまだ写真やビデオが残っています。

iCloudストレージの空き容量を増やすには「無効化して削除」を実行します。

iPhone標準の「設定」アプリを起動し、「［自分の名前］」＞「iCloud」＞「ストレージを管理」の順にタップして、「写真」を選びます。

[無効化して削除]をタップすると、確認メッセージが表示されます。
「写真とビデオを削除」をタップすると、iCloud写真(iCloudフォトライブラリ)は完全に無効となります。

といっても、iCloud写真にあるデータがすぐに削除されるわけではありません。30日間の猶予期間があります。
期間内であれば「無効化して削除」を取り消すことができます。

「無効化して削除」を実行した場合は、猶予期間中もiCloudストレージを消費しません。